Impasto fatto a mano

L’impasto delle nostre pizze è sempre fresco, viene fatto quotidianamente in casa e a mano, proprio come vuole la vera tradizione della pizza italiana.

Ingredienti di prima qualità

Gli ingredienti sono tutti rigorosamente scelti per garantire una pizza di qualità!
L’impasto viene fatto con farina tradizionale e farina macinata a pietra come una volta.
Per le farciture si privilegiano gli ingredienti freschi e di stagione. Un fiore all’occhiello: la pizza con il radicchio di Treviso e salsiccia di montagna.
Cottura in forno a legna.

Alcune delle nostre pizze

Menù delle nostre pizze

Marinara: pomodoro, aglio, origano
Margherita: pomodoro, mozzarella, origano
Pugliese: pomodoro, mozzarella, cipolla, origano
Peperoni: pomodoro, mozzarella, peperoni grigliati, origano
Melanzane: pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate, origano
Funghi: pomodoro, mozzarella, funghi, origano
Carciofi: pomodoro, mozzarella, carciofi, origano
Prosciutto: pomodoro, mozzarella, prosciutto, origano
Mais: pomodoro, mozzarella, mais, origano
Piselli: pomodoro, mozzarella, piselli, origano
Asparagi: pomodoro, mozzarella, asparagi, origano
Romana: pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
Patatò: pomodoro, mozzarella, patate*, origano
Viennese: pomodoro, mozzarella, wurstel, origano
Ricotta e spinaci: pomodoro, mozzarella, ricotta fresca, spinaci*, origano
Diavola: pomodoro, mozzarella, salamino piccante, origano
Primavera: pomodoro, mozzarella, pomodorini freschi, origano
Rucola (solo in stagione): pomodoro, mozzarella, rucola, origano
Prosciutto e funghi: pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, origano
Peperonata e olive: pomodoro, mozzarella, peperonata, olive verdi, origano
Quattro formaggi: pomodoro, mozzarella, gorgonzola, formaggio fresco e stagionato, origano
Provola: pomodoro, provola affumicata, origano
Quattro stagioni: pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, acciughe, origano
Capricciosa: pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, origano
Calzone: pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, asparagi, origano
Uova e asparagi: pomodoro, mozzarella, asparagi, uovo al forno, origano
Bufala: pomodoro, mozzarella di bufala, origano
Radicchio (solo in stagione): pomodoro, mozzarella, radicchio tardivo, origano
Salsiccia: pomodoro, mozzarella, salsiccia, origano
Renata: pomodoro, mozzarella, zucchine grigliate, melanzane grigliate, peperoni agrodolce, carciofi, asparagi, origano
Estiva: pomodoro, mozzarella, pomodorini freschi, rucola, basilico, origano
Campagnola: pomodoro, mozzarella, pancetta, cipolla, origano
Zingara: pomodoro, mozzarella, capperi, olive, funghi, peperoni agrodolce, origano
Tonno e cipolla: pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla, origano
Gorgonzola e noci: pomodoro, mozzarella, gorgonzola, noci, origano
Brie e noci: pomodoro, mozzarella, brie, noci, origano
Pizza della casa: pomodoro, mozzarella, salame nostrano, peperoni grigliati, origano
Parmigiana: pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate, formaggio grana, origano
Porcini: pomodoro, mozzarella, funghi porcini, origano
Chiodini: pomodoro, mozzarella, funghi chiodini, origano
Piselli e pancetta: pomodoro, mozzarella, piselli, pancetta, origano
Porchetta: pomodoro, mozzarella, porchetta, bovis, origano
Parma: pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di Parma, origano
Frutti di mare: pomodoro, mozzarella, misto mare, origano
Gamberetti: pomodoro, mozzarella, gamberetti, origano
Affumicata: pomodoro, mozzarella, spek, ricotta affumicata grattuggiata, origano
Tirolese: pomodoro, mozzarella, gorgonzola, spek, origano
Panna e speck: pomodoro, mozzarella, spek, panna, origano
Valdostana: pomodoro, mozzarella, brie, spek, origano
Carbonara: pomodoro, mozzarella, uovo, pancetta stufata, origano
Salmone e zucchine: pomodoro, mozzarella, salmone affumicato, zucchine grigliate, origano
Infuocata: pomodoro, mozzarella, prosciutto, carciofi, funghi, asparagi, peperoni agrodolce, salamino piccante, peperoncino, origano
D’Amore: pomodoro, mozzarella, prosciutto, carciofi, funghi, olive, asparagi, peperoni agrodolce, melanzane grigliate, wurstel, zucchine grigliate, origano
Fantasia: pomodoro, mozzarella, wurstel, prosciutto, funghi, asparagi, carciofi, peperoni agrodolce, zucchine grigliate, melanzane grigliate, salamino piccante, origano
Porchetta e porcini: pomodoro, mozzarella, porcini, porchetta, bovis, origano
Crudo e mascarpone: pomodoro, mozzarella, prosciutto di Parma, mascarpone, origano

*Prodotto surgelato